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  1. 2009.05.11 홍콩에서 만난 한국딸기로 맛난 쉐이크 만들어 먹기 (20)

얼마전 마지막 딸기 시즌, 슈퍼에 딸기가 가득 쌓였다. 조금만 지나면 딸기가 다시 많이 비싸지겠구나 싶어서 세일하는 딸기를 쇼핑카트에 마구마구 집어넣었다. 신선한 그대로 몇개씩 집어 먹고, 케잌도 만들고, 딸기우유도 만들어 먹고~ 남은 건 깨끗이 씻어서 물기를 제거하고, 지퍼백에 담은 후 냉동실에 그득 재웠다. 조금씩 꺼내서 먹으면 천연 아이스크림.


페닌슐라 호텔 럭셔리 딸기 쉐이크 따라잡기
홍콩의 가장 고급 호텔인 페닌슐라에서 맛본 딸기쉐이크의 맛을 재현해보았다. 신선한 국산(홍콩으로 수입된?) 딸기와 유제품을 이용해서 딸기쉐이크를 만들었더니, 호텔쉐이크처럼 향긋하고 달콤한 맛있었다. 재료만 있으면 간단하게 만들 수 있으니 점수따고 싶은 아빠들에게 권하는 후식만들기다.


<재료> 1인분 기준 -------------------------------------------
딸기 (10알 정도), 우유 (100ml), 바닐라 아이스크림 (2스쿱) + 블루베리 (5알정도)
* 블루베리는 넣지 않아도 되는데, 세일해서 싸게 산 게 있어서 같이 갈았다. 블루베리는 시력과 두뇌에 좋다고 해서 기회가 될때마다 아이에게 많이 주고 있다.


1. 딸기와 우유를 믹서에 간다.
2. 아이스크림을 넣고 조금 더 갈면 완성.

이래저래 딸기 좋아하는 울 아들만 신났다.
딸기가 좋아~ ♬  딸기가 좋아~ ♬ 딸기가 좋아~ ♬ 딸기가 좋아~ ♬ 딸기가 좋아~ ♬ 딸기가 좋아~ ♬

 

Posted by 검도쉐프

댓글을 달아 주세요

  1. Favicon of https://semiye.com BlogIcon 세미예 2009.05.11 07:38 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    야, 이제 음식요리 하시러 홍콩갔다 오신건 아니시죠. 홍콩산 쉐이크 만들어보기 대단하십니다.
    아이가 너무 좋아하네요. 아이의 애교에 꾹 누르고 갑니다.

  2. Favicon of http://yiybfafa.tistory.com BlogIcon 해피아름드리 2009.05.11 07:50 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    ㅎㅎㅎ...달팽군^^
    엽기다 ㅎㅎ..
    장난꾸러기,,넘 귀여워요
    행복한 한 주 보내세요~~

  3. Favicon of https://blue2310.tistory.com BlogIcon 드자이너김군 2009.05.11 10:41 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    음.. 홍콩 음식때문에 홍콩을 가신건가요?ㅋㅋ
    참 맛있겠어요~ 요즘 아내가 딸기를 자꾸 먹고 싶어해서 딸기 많이 먹는데. 딸기 쉐이크 한잔 정말 좋겠습니다.^^

  4. Favicon of https://moneyamoneya.tistory.com BlogIcon 머니야 머니야 2009.05.11 12:35 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우하핫..자제분인가봐요^^
    한입가득 딸기물고있는 모습이 너무 귀엽습니다^^
    좋은글 잘보구 갑니다^^

  5. Favicon of https://hanttol.tistory.com BlogIcon 솔이아빠 2009.05.11 13:08 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아 맛있겠다. 딸기 두개를 저도 다음에 도전 ㅋㅋ

  6. Favicon of https://pinkwink.kr BlogIcon PinkWink 2009.05.11 20:27 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    음... 다음에 홍콩오면 꼭 페닌슐라호텔(길거리에 별모양 등 달아논 호텔맞죠?)에서 자야지... 했는데..
    ..그..그게 홍콩에서 제일 고급스러운 호..텔..이었군요...큭....
    ㅎㅎ... 맛있겠는데요...ㅋ
    혼자사는 남잔...
    희한하게 과일이 제일 먹기 힘들어요...냠...
    분명 상당히 먹기 편한음식인데.. 나만그런가...ㅋㅋ
    오늘도 들렀다갑니다.^^

    • Favicon of https://kumdochef.tistory.com BlogIcon 검도쉐프 2009.05.12 08:30 신고  댓글주소  수정/삭제

      네.. 거기 맞아요. ^^ ㅎㅎ
      크리스마스 시즌에 오셨나 보군요. 보통때는 별 없는데~
      거기 호텔 로비에 있는 카페가 애프터눈티로 유명합니다.

  7. Favicon of https://keymom.tistory.com BlogIcon 키덜트맘 2009.05.12 13:50 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    요며칠 울집엔 딸기가 넘쳐나는데^^;;
    큰형님네가 딸기농사를 짓는데. 거기서 몽땅 사갖고 왔거등요
    덕분에 그 딸기 몽땅 먹고 토욜날 밤엔 다윤씨가 자다가 이불에 쉬를 해버렸다지요 T_T
    근데 이놈의 딸기는 넘흐나 금방 상해버린다는+_+

    • Favicon of https://kumdochef.tistory.com BlogIcon 검도쉐프 2009.05.12 14:33 신고  댓글주소  수정/삭제

      깨끗하게 닦아서 물기를 말리고, 냉동보관하세요.
      오래 보관할 수도 있고, 맛도 더 좋던걸요. 영양성분은.. 아마 비타민 C는 파괴될지도 모르겠지만요. ^^

  8. Favicon of http://blog.daum.net/hunihwani BlogIcon hunihwani 2009.05.13 01:22  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    여긴....딸기가~ 딸기가~ 무예요 ㅠㅠ
    마켓에서 파는 딸기는 무가 딸기 가면을 쓰고 '나 딸기 맞어' 하는거 같아요.
    맛난 딸기 찾기가 정말 힘들다는..,흑흑

  9. Favicon of https://pavarottisy.tistory.com BlogIcon 미르-pavarotti 2009.05.13 21:32 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    잘생기고 귀여운 달팽군 ^^
    왜 저리도 귀여운지 ..

  10. Favicon of https://gurugyul.tistory.com BlogIcon gyul 2009.05.14 05:31 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    하겐다즈 아이스크림 넣은 쉐이크라...
    제가 좋아하는 두가지가 들어가니까 아주 맛있을것같아요. ^^