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오늘이 중복이네요. 더워서 무기력해지고, 먹는 것보다는 마실게 땡기는군요. 그럴수록 잘 먹고, 운동하고 건강에 유의해야겠습니다. 더울때 갈증해소를 하는 또 한가지 효과적인 방법은 비타민C가 듬뿍 들어 있는 상큼한 오렌지 레몬 샤베트를 먹는 겁니다.


[재료] 2인분 기준

레몬쥬스, 혹은 레몬즙 (175ml), 오렌지쥬스 (오렌지中사이즈, 1개간것), 물 (175ml), 설탕(40g)  


1. 물과 설탕을 약한 불에서 저으면서 완전히 녹인다. 설탕이 다 녹았으면 불을 끄고 식힌다.
2. 설탕물에 오렌지쥬스와 레몬즙을 넣고 섞는다.
* 이 상태로 냉장고에 넣어서 차갑게 해두면 아이스크림 기계를 사용하기가 훨씬 수월합니다. 용액이 너무 뜨거우면 아이스크림 기계가 성능발휘가 어렵습니다.


3. 용액을 붓고, 아이스크림 기계로 원하는 굳기가 될 때까지 돌린다.
♣ 아이스크림 기계가 없다면, 용기에 넣어서 냉동실에 넣은다음 30분 후, 1시간 후 꺼내 몇번씩 휘젓습니다.



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Posted by 검도쉐프

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  1. Favicon of http://blog.daum.net/wlalsdl1 BlogIcon 아르테미스 2009.07.24 07:17  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오늘이 중복이에요?
    ㅜㅜ
    초복때도 그렇고...블로그를 보고 아는군요
    ^^;;

    샤베트 시원하게 보이네요~

    좋은 하루 되세요~

  2. Favicon of https://fmpenter.com BlogIcon 바람나그네 2009.07.24 07:27 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    크헉 벌써 중복이군요 ㅎ 그래도 다행히 중복까지는
    더위와 안 싸워서 다행이네요 ㅎ
    행복 가득한 하루되세요 ^^

  3. Favicon of http://derji.tistory.com/ BlogIcon 햇살져니 2009.07.24 08:16  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    집에 오렌지 있는데 저도 따라해봐야겠어요
    근데 전 수동..;;;;

  4. 2009.07.24 10:25  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

    • Favicon of https://kumdochef.tistory.com BlogIcon 검도쉐프 2009.07.24 15:12 신고  댓글주소  수정/삭제

      사먹는 음식들을 안심할 수가 없어서 손이 가고 귀찮아도 만들어 먹게 되네요. 아이들과 함께 하면 반응 무지 좋을 거예요. 우리 이쁜이들..^^

  5. Favicon of http://yun-story.tistory.com BlogIcon 부지깽이 2009.07.24 12:16  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    올 여름엔 아이스크림 기계의 유혹이 어느때 보다 강렬(?)하군요. ㅎ

    한 입 먹으면 시원하겠습니다.

  6. Favicon of https://vibary.tistory.com BlogIcon 비바리 2009.07.24 13:38 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    요거 오늘 딱 이로군요
    어쩜 솜씨도 이리 좋으실꼬``
    매일 감탄입니다.

  7. Favicon of https://sayhk.tistory.com BlogIcon 아이미슈 2009.07.24 15:01 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    보기만해도 입에 침이 고입니다..쓰읍...

  8. Favicon of http://blog.daum.net/teriouswoon BlogIcon 테리우스원 2009.07.24 22:27  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    보기만 하여도 시원합니다
    오늘 중복인데도 서늘합니다 가을같은 날씨로
    즐거운 시간으로 승리하시길

    행복하세요! 사랑합니다!!

  9. Favicon of https://im2256.tistory.com BlogIcon 줌마띠~! 2009.07.25 11:14 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    꼬마들이 완죤 좋아하겠는데요~

  10. Favicon of https://pinkwink.kr BlogIcon PinkWink 2009.07.25 22:18 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    히... 그래도 오늘은 야식 종류는 아니라 음료수에 가까운 아이로 소개해 주셨군요..ㅎㅎㅎ 다행다행

  11. Favicon of https://lexa.tistory.com BlogIcon .블로그. 2009.07.27 01:36 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    제가 신것을 좋아하는 편인데, 제목만 보고는 입에 군침이 돕니다. ^^ㅋ
    정말 돈주고 사먹는 아이스크림 보다 더 좋아보여요. 아.. 상큼..ㅎㅎ;

  12. Favicon of https://getdolsori.tistory.com BlogIcon 민뱅이 2009.07.28 08:38 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우와... 어제 너무 더워서 아이스크림을 일곱개나 먹고 배탈이 났는데 요건 배탈 걱정도 없겠어요~ 상큼상큼 보기만해도 더위가 싹 가시네요~^-^ 아... 침 넘어간다요~

아이스크림을 좋아하지만, 식품첨가제가 들어 있다고 하니 아이와 함께 먹기에는 불안하고 찜찜합니다. 하지만 올해는 아이스크림 메이커가 있어서 맛있는 홈메이드 아이스크림로 더운 여름을 시원하게 지낼수 있을 것 같습니다. 아이스크림 레시피 계속 됩니다.  

※ 아이스크림 메이커에 관심이 있는 분들이 읽고 도움이 되었으면 합니다.


 

 아내, 아이스크림 메이커 지르다.


아내가 친구와 시내 나갔다가 들어오면서 버스 정거장으로 마중 나오라고 전화를 했다. 아들과 버스정거장에 나갔더니, 꽤 큰 종이상자를 낑낑 거리며 들고 내린다. 예전부터 하나 사고 싶다고 노래하던 아이스크림 메이커가 있길래 자기도 지르고 말았다나. 집에 있는 푸드 프로세서도 Kenwood거라서 브랜드가 나쁘지 않다고 생각했는지 성큼 사들고 왔다.


KENWOOD   IM250 시리즈
[구성] 전원부(power unit) + 뚜껑(lid) + 패들(paddle) + 냉동용기(freezer bowl) + 외부용기(outer bowl)
[구입] 홍콩 시티슈퍼 $ 427 (5% 카드할인, 한화 약 7만원)
 
 

 아이스크림 메이커의 구성


1. Power Unit Release Lever
   (전원 잠금장치 해제 레버)

2. On/Off Switch (온/오프 스위치)

3. Power Unit (전원부)

4. Lid (뚜껑)




5. Paddle (패들)




6. Freezer Bowl (냉동용기)



7. Outer Bowl (외부용기)


 

 아이스크림 메이커 사용법  


1. 금속으로 된 냉동용기(상기 6번)를 랩이나, 비닐봉지에 잘 싸서 냉동실에 최소한 36시간 이상 보관할 것.
2. 아이스크림 재료가 다 준비가 된 상태에서 냉동용기를 냉동실에서 꺼내 기계를 세팅한다. 
3. 스위치를 누르고, 원하는 질감 (완성된 아이스크림의 질고, 된 정도) 이 되면 스위치를 끈다.

 ★ 작동중인 아이스크림 기계 동영상 : 패들이 일정한 속도로 돌아간다. 


 
 

 실패를 통해 배운 아이스크림 메이커 사용법과 주의사항


아내는 기계를 사기 전까지 아이스크림 메이커는 재료만 집어 넣으면 뚝딱 아이스크림을 만들어 내는 마법같은 기계라고 상상했단다. 하지만 실제로는 단순한 구성의 기계인데도, 꽤 노하우가 필요했다. 몇번의 실패를 거쳐 터득한 내용들을 정리해봤다.

1. 냉동용기를 가능한 오랫동안 냉동실에 보관. 냉동실에 (스페이스) 여유가 있다면, 늘 냉동용기를 넣어두었다가 필요할 때 꺼내서 쓸 것을 추천한다.

2. 적량을 넣는다. 양이 적을수록 아이스크림이 빨리 완성되고, 단단하게 언다.

3. 재료를 가능한 차가운 온도에서 이용한다. 재료를 가능한 차가운 상태에서 이용하면 아이스크림이 더 빨리 완성되고 단단하게 언다. 설탕시럽처럼 끓인 재료를 쓸 경우에는 바로 쓰지 않고, 식혀서 섞는다.

4. 냉동용기를 냉동실에 보관하기전 내부를 깨끗이 말린다. 물기가 있으면 안된다. 물기가 있어서 바닥에 물이 얼 경우, 패들높이가 맞지 않아 뚜껑이 잠기지 않을 수 있다.

5. 기계를 먼저 세팅한 후에 재료투입구멍에 재료를 붓는다. 재료를 먼저 넣고 뚜껑을 닫으려고 하면 바닥부분에 닿은 재료가 순간적으로 얼어 붙어 패들높이가 맞지 않아 뚜껑이 잠기지 않을 수 있다. 
 
 

 아이스크림 메이커 종류


직접 써보지 않아 장단점은 비교할 수 없지만, 다른 방식의 기계도 있다.

1. 냉동용기를 미리 얼려두었다가 본체/전원에 연결하는 타입. (켄우드)
2. 전기나 충전지/전원에 연결하지 않고, 공모양 통안에 재료를 넣고 흔드는 제품 (Icecream Revolution)
3. 재료를 넣고, 본체와 함께 냉동실에서 2시간 정도 얼려주는 제품. (파나소닉)

 

 아이스크림 레시피


앞으로 다양한 아이스크림 레시피가 업데이트될 예정입니다.

Posted by 검도쉐프

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  1. Favicon of http://blog.daum.net/wlalsdl1 BlogIcon 아르테미스 2009.06.20 06:25  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이거 사고픈 마음 드는데요~
    여름에 아무래도 아이스크림 많이 먹으니까요 ^^

  2. Favicon of https://realog.net BlogIcon 악랄가츠 2009.06.20 06:34 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    헐.. 역시 ㅋㅋㅋ 쉬운게 없군요.....
    아이스크림 레볼루션도 왠지 끌리는데요 ㄷㄷㄷ
    먹기도 전에 낙오할수도 있겠네요 ㅋㅋ

    • Favicon of https://kumdochef.tistory.com BlogIcon 검도쉐프 2009.06.20 15:59 신고  댓글주소  수정/삭제

      아이가 있으면 공놀이 하듯 서로 던지면서 주고 받기 놀이하면 금방 만들어 질 듯해요.

      움직이지 않는 자 먹지도 말라~ 라는 교훈을 아이들에게 줄 수 있을 듯 해요. ㅋㅋ

  3. Favicon of https://nermic.tistory.com BlogIcon 유쾌한 인문학 2009.06.20 06:53 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    역시 쉬운건 없어요..ㅋㅋㅋ 머신들은 역시 시행착오를 좀 거쳐줘야.ㅎㅎ 이래서 이 정보가.. 특히 동영상..ㅋㅋ

  4. Favicon of https://toyvillage.net BlogIcon 라이너스™ 2009.06.20 07:02 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저도 아이스크림 메이커가 하나 있음 좋겠네요
    무더운 여름을 아이스크림과함께^^

  5. Favicon of https://lowr.tistory.com BlogIcon 하얀 비 2009.06.20 07:39 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    물기를 닦아내는 것이 중요하군요. 잘못하다간 오돌토돌해질테니 말입니다. 아이스크림 매이커를 사용할진 모르겠지만, 사람 마음이야 또 모를 일이지만, 이 정보 간직해야겠군요.

  6. Favicon of http://trainerkang.com BlogIcon 트레이너강 2009.06.20 08:24  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    성공 축하드려요.ㅎ 좋은정보 감사합니다.^^ 시원한 아이스크림이 먹고 싶구요.^^ 즐거운 주말되세요..^^

  7. Favicon of http://jongamk.tistory.com BlogIcon 핑구야 날자 2009.06.20 08:28  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    자제분을 위하는 부정 박수....

  8. Favicon of http://mauma.tistory.com BlogIcon 마음정리 2009.06.20 08:38 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    요런방법도 있네요 ^^
    참 생각 살기좋네요
    행복한 주말되세요.
    ^^

  9. Favicon of http://blog.daum.net/gnathia BlogIcon 달려라꼴찌 2009.06.20 09:18  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저런 기계도 있었군요..
    우리 아이들이 아이스크림에 환장을 하는데 직접 만들어주는건 너무 손이 많이 갈거 같아서...ㅡ.ㅡ;;;
    감사합니다.

  10. Favicon of https://heysukim114.tistory.com BlogIcon *저녁노을* 2009.06.20 09:23 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    ㅎㅎㅎ
    잘 보고 갑니다.

    즐거운 주말 보내세요.

  11. Favicon of https://fmpenter.com BlogIcon 바람나그네 2009.06.20 09:49 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    멋진 방법 보고 갑니다 ㅎ
    행복한 하루되세요 ^^

  12. Favicon of https://bumioppa.tistory.com BlogIcon JUYONG PAPA 2009.06.20 09:58 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저도 지금 하나 구입을할까 생각중입니다. ^^

    • Favicon of https://kumdochef.tistory.com BlogIcon 검도쉐프 2009.06.21 12:35 신고  댓글주소  수정/삭제

      주용군도 커가고 있으니, 아이스크림을 먹고 싶어할 것 같기도 하네요. ^^
      써보지는 않았지만, 아이스크림 레볼루션도 재밌어 보이더군요. 아이와 놀면서 만들면 아이가 더 좋아할듯해요. 생긴것도 재밌게 생겼구요.

  13. Favicon of https://daybreak81.tistory.com BlogIcon 사자의새벽 2009.06.20 10:01 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이거군요!
    신기하네요^^
    아이스크림 집에서 만들어먹는거 참 상상도 못했는데
    세상 참 좋아지네요^^

  14. Favicon of https://lalawin.com BlogIcon 라라윈 2009.06.20 12:14 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    만드는 방법을 읽으면서는 역시 쉽지 않겠구나 싶다가도...
    검도쉐프님의 완성작 아이스크림을 보는 순간, 아이스크림 메이커가 너무 갖고 싶어집니다.. +_+

  15. Favicon of https://vibary.tistory.com BlogIcon 비바리 2009.06.20 16:38 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아하`~
    이런것도 있군요.
    아이스크림을 잘 안먹는지라
    이런쪽에는 소식을 접할 기회가 적네요.
    감사해용~

  16. Favicon of http://blog.daum.net/huj36 BlogIcon 사랑과 행복 2009.06.20 17:27  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    전 아이스크림보다 두유 잘 얼려먹고, 팥빙수 해먹어요.
    파는 팥 말고, 집에서 직접 만든 팥으로 팥빙수 해 먹는데, 연유 같은 거 안 넣어도 맛있어요~~~^^
    잘 보고 가요~~~^^

  17. Favicon of http://bookple.com BlogIcon 아디오스(adios) 2009.06.22 13:31 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    엇.. 신기하네요... 아이스크림메이커라... 활용도 높겠는데요
    재료만 신선하고 좋은거 쓰면 애들 건강도 신경쓸 수있을테니까요 ^^

  18. Favicon of https://coro.tistory.com BlogIcon 코로돼지 2009.06.23 10:14 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저는 사놓고 용기는 냉동실에 넣어놓은지 한달째..ㅡㅡ
    안 쓰고 있는..ㅠㅠ

  19. 도현맘 2009.11.20 20:03  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    안녕하세요? 아이스크림 기계 검색을 하다가 검도쉐프님의 블로그를 알게 되었습니다. 저는 영국에 잠시 거주중인데
    여기는 아이스크림 기계가 브랜드별로 1리터 1.5리터 두 종류가 있네요.. 혹시 지금 쓰시는 켄우드로 아이스크림을 만들면
    양이 어느정도 나오는지 궁금하네요.. 답변주시면 감사하겠습니다.

  20. Favicon of http://killerich.com BlogIcon killerich 2010.07.24 06:48  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아..그렇군요..지금 아이스크림메이커 찾아다니고 있어요^^
    좋은 정보 감사합니다^ㅡ^..

 

 아내가 아이스크림 메이커를 질렀습니다.


그녀의 로망은 재료만 집어 넣으면 뚝딱 아이스크림을 만들어 내는 마법같은 기계.
그러나 현실은... 그렇게 간단하지는 않았습니다. 

다음예고 ) 좌충우돌 아이스크림 메이커 적응기

몇번씩 아이스크림을 만들면서 괜히 산건 아닐까 후회하던 아내의 마음을 단번에 풀어준 아이스크림 레시피를 공개합니다. 이번 여름은 시원하고, 달콤하게 지낼 수 있을 것 같습니다.
 
 

 부드럽고 향긋하고 깔끔하기까지 한 딸기요거트 아이스크림



[재료] (냉동)딸기(200g), 플레인 요구르트 (300g), 설탕 (25g) 
  냉동용기를 랩에 싸거나 비닐봉지에 넣어 최소한 하루(24시간)전에 냉동실에 넣어 준비한다.


1. 딸기를 절구에 넣고 곱게 찧는다. 
 * 더워서 땀 뻘뻘 흘리면서도 신난 아들녀석.



2. 딸기를 빻아둔 것(1번) + 설탕 + 요구르트를 섞는다.


3. 미리 냉동실에 얼려두었던 냉동용기를 꺼내서 아이스크림 메이커에 세팅한다. 
   스위치를 켜고, 내용물(2번)을 투입한다.  

4. 5분정도 지나면 벽쪽부터 알갱이들이 뭉치기 시작한다.


냉동용기 안쪽면에는 얼어붙어서 굳기 시작한 아이스크림들이 생긴다.


5. 20분 정도 지나니 어느정도 굳었다.


<아이스크림 메이커 동영상(30초)>



약 25분후 아이스크림 메이커에서 꺼낸 모습입니다.


만들어서 바로 먹으면, 입안에서 살살 녹는 부드러움에 반합니다.
하겐다즈 딸기 아이스크림이 부럽지 않습니다.


온가족이 다 아이스크림 만드는 즐거움에 흠뻑 빠져 있어 당분간 다양한 아이스크림 레시피가 올라올 것 같습니다. 아이스크림 메이커 없이 만들 수 있는 방법도 소개할 예정이니, 맛있게 만들어 드세요.
Posted by 검도쉐프

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  2. Favicon of https://chiwoonara.tistory.com BlogIcon 붉은방패 2009.06.17 11:42 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    하루도 빠지지 않고 계속해서 올라오는 사범님의 요리 레시피에 눈으로나마 즐거움을 느낄 수 있어 참 좋습니다.그런데 문득 궁금한건 이 많은 요리를 직접 하시면서 사진을 올려 주시는데 재료비가 만만치 않을 실 것 같은데..괜한 걱정인가요 ? ^^ 글 잘 보고 갑니다.즐거운 하루 되세요.

  3. Favicon of https://moneyamoneya.tistory.com BlogIcon 머니야 머니야 2009.06.17 11:54 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오늘도 역시...^^
    그런데..마지막 아들 사진 맞지요???

    붕어빵의 원조를 보고 갑니다..ㅋㅋ
    그 아들 사진을..포토샵에서..사이즈를 가로 100~200정도로 사이즈 조절하신다면??
    아마도 대문에 걸린 쉐프님의 사진하고..동일한 모습이 나올것이 확실해요..ㅋㅋㅋㅋㅋ

  4. Favicon of https://fmpenter.com BlogIcon 바람나그네 2009.06.17 13:53 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우옹 맛있겠네요 ㅎ
    항상 유용한 글에 감동이에요 ㅎ
    행복한 하루되세요 ^^

  5. Favicon of http://blog.daum.net/teriouswoon BlogIcon 테리우스원 2009.06.17 14:15  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와우!~~
    너무 맛있고 시원할 것 같아요
    좋은 음식 잘먹고 갑니다
    승리하시길 사랑합니다! 행복하세요!!

  6. Favicon of https://oravy.tistory.com BlogIcon 하수 2009.06.17 15:19 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    ㅎㅎ 절구 빻을 땐 밤시간 피하세요. 아래층 난리납니다.^^
    전 아이의 음료 만들고 각얼음으로 얼려서 간식 먹인답니다. 설탕을 워낙 싫어해서요.^^

  7. Favicon of https://waarheid.tistory.com BlogIcon femke 2009.06.17 15:53 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    검도쉐프님 집에 올때 아예 눈감고 방문해야 할것같아요.
    맨날 군침흘리고 가야하니...
    입안에서 솔솔 녹는 아이스크림 잘먹고 갑니다.

  8. Favicon of https://lowr.tistory.com BlogIcon 하얀 비 2009.06.17 16:03 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아이들이 밖에서 뭘 사먹을 틈이 없겠어요...^^
    부럽습니닷...ㅋㅋ

  9. sun57295 2009.06.17 17:37  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아이스크림메이커없이 믹서기로도 아이스크림 만들어 먹을수있습니다.
    얼린딸기를 믹서기에넣구 설탕약간이랑 휘핑크리적당히넣구 믹서하면 맛있고 부드러운 딸기 아이스크림이
    완성됩니다..
    제가알고있는걸 알려드리려구 적은글이니 오해는 없으시길바래요^^
    넘간단하구 집에서 바루만들어 먹어서 좋아요^^

    • Favicon of https://kumdochef.tistory.com BlogIcon 검도쉐프 2009.06.18 00:29 신고  댓글주소  수정/삭제

      네~ ^^ 저도 그렇게도 해먹어 봤습니다. 그것도 좋더군요. 얼린 딸기 그대로만 먹어도 맛있더라구요.
      이건 아이스크림 메이커를 사서 한번 다른 방식으로 만들어 본것입니다.
      요리에 정답은 없지요, 각자 원하는대로 자유롭게 맛있게 해먹으면 되지요. ^^ 조언 감사드려요. 제 블로그는 늘 열려있습니다.

  10. Favicon of https://oppi.tistory.com BlogIcon oppi 2009.06.17 17:46 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    담백하고 맛있겠어요~^^
    아이스크림 너무 좋아하는데, ㅎㅎ

  11. Favicon of http://blog.daum.net/cuddlyuk2 BlogIcon 우리두기 2009.06.17 20:16  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    ㅎㅎ 요새 다이어트 중인데..^^;
    보면서...꼴깍~꼴까~, 츠름~츠릅~
    메이커 없어서..살짝 실망했다가...힘으로 만들어 먹을 수 있다는 말에 솔깃!
    곧 올라올 내용을 몹시 기다리는 1인 입니다~~

    • Favicon of https://kumdochef.tistory.com BlogIcon 검도쉐프 2009.06.18 00:31 신고  댓글주소  수정/삭제

      아이스크림 메이커가 없으면 재료 섞은후 락앤락 같은 밀폐용기에 넣은 다음 30분-1시간에 한번씩 꺼내서 잘 휘저어 주면 됩니다.

      다이어트 화이팅입니다.^_^

  12. Favicon of https://pplz.tistory.com BlogIcon 좋은사람들 2009.06.17 21:26 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    사범님 댁에는 요리기구가 없는게 없네요~^^
    좋은 저녁되세요~

  13. Favicon of https://birke.tistory.com BlogIcon 비르케 2009.06.17 23:08 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    만드는 과정을 직접 한번 보고 싶어지네요.
    집에서 만들어 먹으면 맛이나 당도도 조절할 수 있고,
    애들도 더 재미있게, 맛있게 먹을 수 있을 것 같습니다. ^^

    • Favicon of https://kumdochef.tistory.com BlogIcon 검도쉐프 2009.06.18 00:35 신고  댓글주소  수정/삭제

      간식종류는 직접 만들어 보면 사먹는게 얼마나 기름과 설탕이 많이 들어갔는지 알게 됩니다. ㅎㅎ
      만들고 나면 사먹는 양도 점점 줄어들게 되네요.

  14. Favicon of https://sayhk.tistory.com BlogIcon 아이미슈 2009.06.18 00:22 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아드님 정말 광고모델 시키셔야 겠어요..
    홍콩에도 전에 한국애광고모델 했었는데요.
    지금은 20살이 넘었겠네요.
    버금가는 외모네요..ㅎㅎ

  15. Favicon of https://getdolsori.tistory.com BlogIcon 민뱅이 2009.06.18 01:38 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아아... 어쩜 맛도 좋은게 몸에도 좋겠어요. 진짜 딸기를 넣어 손수 만든 아이스크림이라니... 맛있겠다요... 아이스크림 메이커는... 정말 탐나는데요? ㅠ.ㅠ

    • Favicon of https://kumdochef.tistory.com BlogIcon 검도쉐프 2009.06.19 11:42 신고  댓글주소  수정/삭제

      헛.. 우리 아들이랑 똑같은 말투네요. 요즘 저는 이걸 좋아한다요. 철수가 그렇게 말했다요. 하고 말하고 있거든요. ㅋㅋ
      아이스크림 메이커 은근 중독성이..^^;;;;

  16. Favicon of https://gurugyul.tistory.com BlogIcon gyul 2009.06.18 11:41 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    요즘 목을 좀 많이 써야하다보니 부드러운것들을 많이 먹게 되요. 어젯밤에도 아이스크림으로 배를 채우고 잤건만...
    맛도 좋을것같고 색깔도 너무 예뻐요.~

  17. Favicon of https://kimboram.com BlogIcon 긍정의 힘 2009.06.18 15:51 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우왓~정말 너무너무 맛있을것 같아욤~^-^
    아드님 멋지셔용! ㅋㅋ 저도 아이스크림 메이커 탐나는걸용??

  18. Favicon of http://naeng-e.tistory.com BlogIcon 냉이' 2009.06.18 20:25 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와~ 애기가 너무 행복하겠어요.
    아빠표 사랑이 들어간 아이스크림~

  19. Favicon of http://pppaaa.tistory.com BlogIcon 피어리드 2009.06.18 22:26 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    어머나~ 직접만드는 아이스크림^^*

  20. 오호라 2009.06.20 10:49  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저렇게 넣을꺼면 차라리 딸기와 요구르트를 믹서에 넣어 갈고 냉동실에 얼려서 먹는게 낫지 않을까요? (부드러운 맛은 좀 떨어지겠지만)

    • Favicon of https://kumdochef.tistory.com BlogIcon 검도쉐프 2009.06.20 12:40 신고  댓글주소  수정/삭제

      믹서에서 잘 섞어서 냉동실에 넣어주시고, 30분에서 1시간 간격으로 꺼내서 최소 3-4번 휘저어 주시면 비슷한 효과를 볼 수 있습니다. 하지만 그냥 놔두시면 꽝꽝 얼어서 아이스크림이 아니라 얼음이 되더군요.

      얼렸다가 살짝 녹여서 드셔도 쉐이크느낌이 납니다.

  21. Favicon of https://pavarottisy.tistory.com BlogIcon 미르-pavarotti 2009.06.24 00:29 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    달팽군 칼로리 많은 음식들 매일 먹어도
    살찌지 않는군요
    비만 체질이 아니라서 다행이네요^^
    달팽군의 미소가 부러워요..
    저는 군침만 흘리는데 ㅠㅠ