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또 더운 계절이 돌아왔네요. 아이가 먹을건데 그냥 사주긴 불안하고~ 그럴땐 집에서 과일을 이용해서 샤벳을 미리미리 준비해둬요. 보기에도, 먹기에도 좋은 상큼한 샤베트입니다.    


<재료> 4개분 ------------------------------
파인애플 (1웅큼), 마시는 요구르트(40ml), 떠먹는 요구르트 (1개)


1. 파인애플 + 마시는 요구르트를 믹서에 갈아 샤베트통에 붓는다. 랩을 씌워서 냉동실에 40분 정도 얼린다.


2. 떠먹는 요구르트를 붓고, 손잡이를 꾹 눌러서 냉동실에서 2시간 정도 얼리면 먹을 수 있다.  


Posted by 검도쉐프

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  1. Favicon of https://dolljoa.tistory.com BlogIcon Julie. 2009.05.10 15:45 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    헛. 그럼 무거운 요거트는 아래로 내려가면서 자연스럽게 겉은 파인애플이고 안은 요거트인가용??
    맛있을거 같아요 + +♥

  2. Favicon of https://pplz.tistory.com BlogIcon 좋은사람들 2009.05.11 00:02 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오~ 정말 간단하게 만드는 방법이네요. 직접 만들어 먹으니 안전하기도 하고요~

  3. Favicon of https://derji.tistory.com BlogIcon 햇살져니 2009.05.11 08:31 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오!!! 당장 아이스바 틀 사러 달려가야겠어욧

  4. Favicon of http://blog.daum.net/hunihwani BlogIcon hunihwani 2009.05.11 22:12  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    날씨가 설설 더워지기 시작하니....이젠 ' 하드' 장사까지 ㅎㅎ

    어릴적 엄마가 해주던 샤베트 생각나네요....참 달고 시원했었는데 ^^

  5. Favicon of https://pavarottisy.tistory.com BlogIcon 미르-pavarotti 2009.05.13 21:34 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    검도쉐프님은 못하시는 게 없네요
    아이스크림제조까지 진출하시고..
    그런데 사진찍기는 잘 못하신다는 것...알고 있습니다 ㅎㅎ

Movenpick - Caramelita / Classics (900ml)
제조국 : Made in Switzerland
웹사이트 : http://www.moevenpick-icecream.com/


아내가 가장 좋아하는 카라멜맛입니다. 풍부한 카라멜향이 입안을 달콤하게 만들어 줍니다. 하겐다즈 아이스크림의 깔끔한 뒷맛이 장점이라면, 뫼벤픽 아이스크림은 부드럽고 풍부한 맛이 장점입니다.
 
포장이 깔끔하고 고급스럽습니다.


일반 슈퍼마켓에서는 잘 안팔고, 일본계 백화점 지하 슈퍼마켓이나 시티슈퍼처럼 수입제품을 위주로 판매하는 고급슈퍼마켓에서 판매합니다.

Posted by 검도쉐프

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  1. Favicon of https://smire.tistory.com BlogIcon 솔이엄마 2009.04.30 00:47 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    반갑습니다~ 솔이아빠가 여기 밤엔 가지 말랬는데요 ㅎㅎㅎㅎ 아... 정말 맛있어 보여요. 흙ㅠㅠ...

  2. Favicon of https://derji.tistory.com BlogIcon 햇살져니 2009.04.30 08:22 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    일본에 갔을때 하겐다즈 아이스크림중에 밀푀유맛이있어서 먹어봤는데 진짜 맛있더라구요
    한국엔 없는데... 거긴 있을까요?

    • Favicon of https://kumdochef.tistory.com BlogIcon 검도쉐프 2009.04.30 10:41 신고  댓글주소  수정/삭제

      밀푀유는 뭔가요? @,@ 궁금하네요.
      여기도 하겐다즈 일본제품이 많이 수입되어 들어옵니다. 셔벳종류나, 팥맛, 흑설탕맛등 맛있는 것들이 많이 나오더군요. 일본제품 특징은 기간한정품이 많은 것 같아요.

  3. Favicon of https://amorfati.tistory.com BlogIcon 맑은독백 2009.04.30 14:52 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    첫 사진만 보고... 검도쉐프님 아이스크림까지 만드시나..
    화들짝 놀랬습니다 :)

  4. Favicon of http://blog.daum.net/hunihwani BlogIcon hunihwani 2009.04.30 20:52  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    '맑은 독백'님의 댓글이 더 우낍니다 ㅎㅎ

우리가족이 모두 사랑하는 음식중의 하나는 "아이스크림"입니다. 생활비를 아껴서 옷 안사고, 가까운 거리는 걸을지언정 아이스크림 사먹는데는 일치단결하는 엥겔지수 높은 가족이지요. ^__^

슈퍼에서 며칠전에 하겐다즈 아이스크림 새로운 맛이 나온 걸 보고 그냥 지나칠 수 없어 한통 사다가 슥삭~



하겐다즈 Apricot & Cream 

제조국 : Made in France
살구의 향긋함과 입안을 부드럽게 감싸주는 크림맛이 매력적이네요. 최근 먹었던 아이스크림중에 가장 마음에 들더군요.
Posted by 검도쉐프

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  1. Favicon of https://lexa.tistory.com BlogIcon .블로그. 2009.04.30 00:19 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    안녕하세요.
    아이스크림 저도 생각나면 즐겨 먹는데 하겐다즈라는 것은 아직 못 먹어본 거 같습니다.
    슈퍼에서 파는 콘이나 막대아이스크림만 먹어서요. ^^;;;
    살구맛이라고 하니 살구 특유의 상큼한 맛이 생각나네요.
    다음에 꼭 사먹어 보도록 하겠습니다. ^^

    • Favicon of https://kumdochef.tistory.com BlogIcon 검도쉐프 2009.04.30 10:37 신고  댓글주소  수정/삭제

      한국에 있을때는 맛있는 아이스크림이 많았는데, 홍콩에 오니 수입아이스크림이 주류네요. 그래서 어쩔 수 없이 비싸도 가끔 사먹고 있답니다. ^_^ 푸드프로세서가 있으면 집에서 만들어 먹는 것도 좋더군요.

  2. Favicon of https://derji.tistory.com BlogIcon 햇살져니 2009.04.30 08:20 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    여기 앵겔지수 높은 가족 하나 추가요...ㅋㅋㅋㅋㅋ
    전 요즘은 하겐다즈보다는 약간 싸지만 하겐다즈 만큼 맛있다는
    국산 아이스크림 나뜨루에 푹빠져있답니다.
    한동안 무지 고소한 검은콩 아이스크림이 있었는데
    요즘은 않보여서 슬퍼하고 있죠

    • Favicon of https://kumdochef.tistory.com BlogIcon 검도쉐프 2009.04.30 10:40 신고  댓글주소  수정/삭제

      나뚜르 아이스크림 완전 맛있죠. 저는 딸기나 과일이 듬뿍 든 상큼한 걸 좋아하고, 아내는 녹차맛을 제일 좋아합니다. 달팽군은 초코렛맛이구요. ㅎㅎ

  3. Favicon of http://blog.daum.net/hunihwani BlogIcon hunihwani 2009.04.30 20:56  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아이스크림을 '사랑'하는 후니....큰통 하나도 앉은 자리에서 뚝딱!
    후니가 보면 침 흘리겠네요 ㅎㅎ