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 어릴때 혹시 수박모자를 써본 일이 있으신가요?


우물이나 계곡의 시원한 물에 담궈서 식혀놓은 차가운 수박을 맛있게 먹고 그 수박껍질을 머리에 쓰면, 아주 시원했죠.

뼛속까지 시원해지는거야! 머리가 찌릿찌릿해질 정도야..

요즘 재밌게 보고 있는 자취의 달인 9편을 보다가 옛날생각이 나서, 아들녀석에게 수박 모자를 씌워 봤습니다.
 
선풍기랑 에어컨이 없는 집에서는 반 잘라놓은 수박을 냉장고에 넣어놔봐!



처음엔 시큰둥하고 반신반의 하던 녀석이 막상 써보니 매우 마음에 들어하네요. 잠잘때도 쓰고 자고 싶다면서 열렬 반응을 보였습니다.

올여름 유행 예감, 수박 모자! 앞서가는 패션리더들의 필수품.

 

 수박모자 제작과정


1. 수박을 반으로 쪼개서, 내용물을 파낸다.
2. 수박 속껍질까지 적당히 파낸후 수박을 냉장고에서 차갑게 냉장보관하면 모자 준비 완료.

으쌰~ 으쌰~ 열심히 파자.

오.. 이 수박 엄청 달아요.

수박한통의 행복, 하루가 즐겁고 시원해집니다.
더워도, 비가 와도, 어떤 날에도 즐겁고 행복한 하루 되시기 바랍니다.

덥다고 탄산음료 많이 드시지 마시고, 수분공급에 효과적인 수박같은 과일 많이 드세요!

Posted by 검도쉐프

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  1. Favicon of http://blog.daum.net/wlalsdl1 BlogIcon 아르테미스 2009.07.14 06:52  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    볼때 마다 느끼는 거지만요~
    아드님 넘 훈남이다 ^^
    이대로만 자라다오~ㅎㅎ

  2. Favicon of http://blog.daum.net/gnathia BlogIcon 달려라꼴찌 2009.07.14 07:30  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아드님 자취시키실라 그런거 같아요 ^^

  3. Favicon of https://youarethat.tistory.com BlogIcon 이리니 2009.07.14 08:22 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    ㅎㅎㅎ 재밌게 보고 갑니다. ^^

  4. Favicon of http://naeng-e.tistory.com BlogIcon 냉이' 2009.07.14 10:31 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    ^^아드님이 너무 귀여워요~

  5. Favicon of https://sapzzil.kr BlogIcon sapzzil 2009.07.14 16:33 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    그저 수저로 퍼놓은 수박인데...그 자체만으로도 먹음직한 요리같아 보이네요~ ^^

  6. Favicon of http://resa.tistory.com/ BlogIcon 호련 2009.07.14 23:08  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    ㅎㅎ..갓 혼자사는 저에게 뭉클함을 주시는군요 ㅋㅋㅋ 감사합니다~~*^^*

  7. Favicon of https://darkchococo.tistory.com BlogIcon 다크초코코 2009.07.15 05:48 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아드님도 귀엽고 소박하지만 완전 맛있는 퍼먹는 수박... 정말 이여름에 딱이네요.

  8. Favicon of http://blog.daum.net/cuddlyuk2 BlogIcon 우리두기 2009.07.15 17:04  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
    쉐프주니어...넘 귀여워요~~ 볼수록..매력적...
    앞서가는 패션리더 대열에 합류하기 위해서라도..오늘 수박모자 한번 써봐야 할듯..ㅎㅎ

  9. Favicon of http://derji.tistory.com/ BlogIcon 햇살져니 2009.07.16 12:54  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저도 어릴때 엄마가 요거 씌워줬던 사진이 있다죠..ㅎㅎ

  10. Favicon of https://blue-ribbon35.tistory.com BlogIcon ♡블루-리본♡ 2009.07.17 23:45 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아드님 크면 꽃미남들 기죽어 못다니지싶어요~~~
    볼때마다 흐믓해 진단 말이져~~~ㅋㅋ

열대과일들은 달고 신 맛이 강해서, 설탕이나 기타 첨가물없이 과일 + 우유 / 요거트 만으로 정말 맛있고 신선한 아이스크림이 만들수 있습니다. 가능한 천연음식에 가까운 걸 먹어야 건강을 해치지 않지요.

 

 달콤 상큼 망고 아이스크림 (아이스크림 메이커 사용)



[재료] 냉동 망고 (2개), 저지방 요거트 (300ml)



1. 냉동망고를 약 10분 정도 실온에서 살짝 녹인후 절구에서 찧는다.
2. 요거트를 부어서 잘 섞는다.


3. 아이스크림 메이커에 넣고 전원을 켠다. 
 * 냉동망고와 요거트 모두 시원한 재료라서 15분도 안걸려서 완성되더군요.


4. 망고를 살짝 얹어서 장식해도 좋다.
  상큼하고 부드러우면서도 미세한 얼음알갱이가 입에서 녹는 맛이 일품이네요. 
  요 근래 먹은 후식중에 가장 훌륭했습니다.



먹고 나니 더운기가 좀 가시고, 시원하군요. 모두를 만족하게 한 아이스크림입니다.
망고가 세일할때 몇 팩 더 사다 놔야겠습니다.

 

 진한 달콤함, 두리안 아이스크림 (아이스크림 메이커 사용하지 않음)


설탕도 명함 못 내밀 진한 달콤함.... 두리안!
좀 괴로운 냄새를 참으면 맛볼 수 있는 달콤함... 두리안!
처음엔 못먹지만 먹기 시작하면 다른 과일은 밍밍하게 느껴지게 하는 강력한 달콤함.... 두리안!

두리안 초보에게는 냄새를 줄일 수 있고, 먹기 쉬운 두리안 아이스크림과 두리안 칩을 권합니다.
두리안을 먹기 전에 냉동실에 1시간 정도 넣어뒀다 먹어도 크리미한 게 아이스크림 같아요.
우리 집에서는 우유를 약각 넣어서 얼려 먹습니다.


[재료] 두리안 (1/2통), 저지방 우유 (150ml)


1. 두리안 과육을 파낸후 씨를 빼낸다. 큼직해서 눈에 쉽게 띈다.


2. 두리안을 믹서에 넣고 갈거나, 절구에서 빻아 걸쭉하게 만든다.
3. 우유를 붓고 잘 섞은 뒤 용기에 담아 냉동실에 넣는다.
4. 5시간 이상 얼린 후 꺼내서 포크등으로 긁어내면서 덜어낸다. 혹은 30분 간격으로 꺼내서 잘 휘저어준다.


입안에서 퍼지는 참을 수 없는 달콤함이 느껴지네요. 아무리 단거 좋아하는 사람이라도 이거 1, 2스쿱 먹으면 더 이상은 못먹더군요. 강력하게 단 게 땡길때 먹으면 단맛 생각이 더 이상 안날 정도로 달콤합니다.
첫맛은 샤베트처럼 시원한데, 입안에서 녹을 수록 크리미한 것이 신기한 맛이 납니다.
Posted by 검도쉐프

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  2. Favicon of https://kya921.tistory.com BlogIcon 왕비2 2009.07.02 09:28 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    맛있겠습니다..남자분이 넘 부지런하시공..
    요리 잘하시는거 아녀요?
    질투날려고 해요~ㅎㅎ

  3. Favicon of https://karam0328.tistory.com BlogIcon 언감생심™ 2009.07.02 09:46 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    두리안,,,낯설은 이름이네요 ㅎ
    저런것도 있었군요 ~~
    그나저나 망고 아수쿠림 맛나보여요~

  4. Favicon of https://realog.net BlogIcon 악랄가츠 2009.07.02 10:29 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    헐.. 두리안 ㄷㄷㄷ
    뽀족뽀족한게 무섭게 생겼는데요~! ㅋㅋ
    근데 멜론처럼 달콤한가봐요? 오호..
    먹어보고 싶어요~!

    • Favicon of https://kumdochef.tistory.com BlogIcon 검도쉐프 2009.07.02 15:18 신고  댓글주소  수정/삭제

      멜론의 상큼하고 단 맛과는 완전히 다른~
      뭐랄까요~ 설명하기 어려운 깊고 끈적끈적한 단맛이라고 할까요~
      멜론을 김치라고 한다면, 두리안은 홍어회라고 할까요? ^^;;
      뭐~ 직접 드셔보세요. 홍콩 놀러오심 제가 사드릴께요. ㅎㅎ

      저 뾰족뾰족한 가시, 정말 강력합니다.
      볼때마다 옛날엔 무기로 사용하지 않았을까 생각이 듭니다.

  5. Favicon of http://blue-paper.tistory.com BlogIcon blue paper 2009.07.02 10:29  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    두리안... 잘 드시나요?
    전... 정말... 적응하기 힘들던데 ^^:;;

  6. lostel1024 2009.07.02 11:38  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    두리안은 너무 역겨워서 못먹겠음 ㅋㅋ

    태국 사람이 가끔 같다주는대... 엄마혼자 제일 잘먹는...-0-

  7. Favicon of https://poem7600.tistory.com BlogIcon 윤태 2009.07.02 12:28 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    색깔이 엄청 강하네요..
    ㅋㅋㅋ
    잉, 두리안이 역겹다???
    근데 두리안이 뭔지 잘 모르겠어요 ^^;;

    • Favicon of https://kumdochef.tistory.com BlogIcon 검도쉐프 2009.07.02 15:20 신고  댓글주소  수정/삭제

      두리안은 열대과일인데, 매우 단 맛이 납니다.
      문제는 시궁창 냄새처럼 역한 냄새가 나요.
      코를 쥐어 막고 입으로 넘기면, 그 단맛에 정신이 나갈정도..
      처음 먹는 사람들에게는 매우 당황스러운 과일이지요. ㅎㅎ

  8. Favicon of http://hthttp://heysukim114.tistory.com BlogIcon 저녁노을 2009.07.02 13:09  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와...우리 아이들에게도 한번 해 줘야겠어요.

    잘 배우고 갑니다.ㅎㅎ

  9. Favicon of http://wjlee4284.tistory.com BlogIcon 사이팔사 2009.07.02 13:48 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아이스크림 메이커를 하나 살까 싶습니다...
    맨날 사 먹는것도 수월치 않은데 말입니다......

  10. Favicon of https://haneulgung.tistory.com BlogIcon 카시아파 2009.07.02 14:29 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    두리안은 그 크리미한 감칠맛이 최고죠....침나와요. ㅠ.ㅠ

  11. Favicon of https://oravy.tistory.com BlogIcon 하수 2009.07.02 14:32 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    캬~ 재료 자체가 워낙 기막한 맛을 내는 재료라...^^
    아~ 망고 천연주스 땡깁니다.

  12. Favicon of https://blue2310.tistory.com BlogIcon 드자이너김군 2009.07.02 14:54 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    두리안이 뭔가용?ㅡㅡ?
    집에서 직접 만드는 아이스크림 색소 걱정도 없고 너무 좋겠어용~

    • Favicon of https://kumdochef.tistory.com BlogIcon 검도쉐프 2009.07.02 15:08 신고  댓글주소  수정/삭제

      두리안은 열대과일로 매우 단맛이 납니다. 달다 못해 역한 냄새가 나서 유명세를 떨치고 있지요. 라이너스님 표현대로 최악의 냄새와 천상의 맛이 적절한 것 같아요. 일명 과일의 왕이라고 불립니다. ^^

  13. Favicon of http://blog.daum.net/cuddlyuk2 BlogIcon 우리두기 2009.07.02 17:45  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오~ 망고 아이스크림 너무 맛있어 보여요..
    망고쉐이크는 많이 먹어봤는데...아이스크림은...음~먹어본 기억이 나는듯,안나는듯...
    두리안은...ㅋㅋ
    몇번 노력은 해봤는데...도저히 그 냄새때문에..먹을수가 없더라구요..
    그대신 칩은 먹기 쉽긴 한데...몇개 먹으니 좀 느끼하던데..
    아이스크림으로 만들어 먹으면 냄새도 별로 안날것 같고...맛있을것 같네요~^^

  14. 로리언니♩ 2009.07.03 00:00 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    어머 ~
    망고 아이스크림 너므 맛있겠어요 !! >ㅅ <

    두리안은 여기서 처음 봤는데 ㅋㅋ
    댓글들을 보니 냄새가 지독한가봐요-_-;; 킁 .. ㅋㅋ

    괜히 한 번 맡아보고 싶은 욕구가 ㅋㅋㅋㅋ

  15. Favicon of https://pavarottisy.tistory.com BlogIcon 미르-pavarotti 2009.07.03 01:19 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    제일 좋아하는 열대과일 망고 ^^
    요즘 외식하면서 항상 느끼는 거지만
    먹을 거리를 믿지 못해요
    왜 외식을 하기만 하면 탈이 나는지....
    달행맘과 달팽군은 행복하시겠어요...깨끗하고 안전하고 맛있는 음식을 매일 먹을 수 있으니^^

  16. Favicon of http://blog.daum.net/amstell BlogIcon 좋은엄니 2009.07.03 04:58  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아이스크림의 달인~!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!*^^*

  17. Favicon of https://hongstory.tistory.com BlogIcon x하루살이x 2009.07.03 10:10 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오~~두리안..저는 처음보는...ㅋㅋ날도 더워지는데 저도 아이스크림..........ㅋㅋㅋ

  18. Favicon of https://kangaeri.tistory.com BlogIcon Ajane 2009.07.03 10:43 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    두리안 보고 있는것만으로도...화장실 향기가 .....

  19. Favicon of https://derji.tistory.com BlogIcon 햇살져니 2009.07.05 08:11 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    전공이 인도네시아어인데다가 회사도 인도네시아 관련 회사지만...큿
    두리안은 영.....
    선배가 두리안 사탕 한번 먹어보라고 줬었는데
    한번빨고 바로 휴지통으로...ㅋㅋ

    근데 이것이 한번 맛들이면 않먹고는 못베기는 과일이라면서요...과일의 왕...ㅋㅋ

  20. Favicon of https://allmask.tistory.com BlogIcon 생각하는 사람 2009.07.05 09:31 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    두리안 무지 비싸지 않나요?

  21. Favicon of https://paramalay.tistory.com BlogIcon 끝없는 수다 2009.07.06 09:43 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와~ 정말 맛있겠어욧 ㅠㅠ