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가능한 있는 그대로의 과일과 야채를 즐기려고 노력하지만, 맞벌이 부부이다 보니 현실과 타협할 때도 가끔 있습니다.
열대과일 통조림과 떠먹는 요구르트를 이용한 간단한 디저트 레시피를 소개합니다.



재료  
열대과일 통조림 한통(中), 떠먹는 요구르트 한통 (大)




레시피라고 할 것도 없습니다. 열대과일 통조림 시럽을 따라 버리고,
 흐르는 물에 남은 당분을 씻어낸 후 요구르트와 섞어 통에 넣습니다.

냉장고에 얼리면 완성.



30분에서 2시간 정도 넣어두었다가 먹으면 아래 사진처럼 시원하게 떠먹을 수 있는 상태가 되구요,
하루 이상 얼리면 맨위에 있는 사진처럼 딱딱하게 얼어요.
간단하게 만들어 상큼하게 즐겨보세요.

Posted by 검도쉐프

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  1. Favicon of https://jongamk.tistory.com BlogIcon 핑구야 날자 2010.01.27 08:24 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    가볍게.... 과일을 듬뿍... 요거트의 상큼함이 전해집니다.

  2. Favicon of https://bloping.tistory.com BlogIcon 새라새 2010.01.27 08:28 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    블로그를 하면서 아침마다 이곳저곳에서 맛난 냄새(?)가 나서 돌아단니는데.. 오늘은 이쪽 요거트 냄새에 끌려왔네요 ㅋㅋ
    저도 오늘 마트가서 재료 준비하여 만들어 봐야겠네요...

    이따가 만들때 다시한번 들릴께요^^

  3. 임현철 2010.01.27 08:32  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    상큼하겠는데요.

  4. Favicon of http://delphoskk.tistory.com BlogIcon 김군과함께 2010.01.27 08:46 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아우~아침부터 군침도네요.ㅎ

  5. 둔필승총 2010.01.27 08:50  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 간단해서 좋네요.^^

  6. Favicon of https://greendiary.tistory.com BlogIcon 수우º 2010.01.27 09:07 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    진짜... 먹고 싶어랑 ㅎㅎ 어머어머 이런거 너무 좋아용 ㅎㅎ

  7. Favicon of http://designkoon.com/story BlogIcon 디자인쿤 2010.01.27 09:27  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 간단하게 즐길수 있겠군요^^ 집에서 만들어봐야겠어요^^
    잘보고갑니다.

  8. Favicon of https://travel.plusblog.co.kr BlogIcon 꼬마낙타 2010.01.27 09:45 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와우.. 정말 만들어 파는 것 같네요.. ㅎ
    이런 간단한 요리들이 정말 현실성 있고 좋은것 같아요. .ㅎ

  9. Favicon of https://falconsketch.tistory.com BlogIcon 팰콘스케치 2010.01.27 12:43 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와!
    상큼해보여요~!

  10. Favicon of http://nae0a.com BlogIcon 내영아 2010.01.27 14:28  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와 ! 방금 점심먹고 왔는데 .. 딱 후식이 필요하던 차에 잘됐네요 ㅋ
    만들어보렴니당ㅋ
    감사합니다~

  11. Favicon of http://blog.daum.net/teriouswoon BlogIcon 테리우스원 2010.01.27 14:39  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와우!~~
    너무 풍성하게 맛나게 잘 먹고 갑니다
    즐거운 오후 되시고 승리하시길

    사랑합니다 행복하세요!!

  12. Favicon of https://www.vlife.kr BlogIcon 부지깽이 2010.01.27 15:25 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 간단한데도, 이렇게 맛있게 보일 수가 있다니요.

    식구들 놀래줄 후식으로 정했습니다. ^^

  13. Favicon of https://bumioppa.tistory.com BlogIcon JUYONG PAPA 2010.01.27 15:48 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    ㅋㅋㅋ 군침 도는군요. ^^
    오랜만에 놀러왔습니다. 잘 지내고 계시죠?

  14. John Lee 2010.02.06 04:44 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    스고이~!!
    마침 집에 재료가 모두 있는데
    당장 해봐야겠어요 ^^

    헌데 생긴건 무슨 케익무스같아요 ^^

오늘이 중복이네요. 더워서 무기력해지고, 먹는 것보다는 마실게 땡기는군요. 그럴수록 잘 먹고, 운동하고 건강에 유의해야겠습니다. 더울때 갈증해소를 하는 또 한가지 효과적인 방법은 비타민C가 듬뿍 들어 있는 상큼한 오렌지 레몬 샤베트를 먹는 겁니다.


[재료] 2인분 기준

레몬쥬스, 혹은 레몬즙 (175ml), 오렌지쥬스 (오렌지中사이즈, 1개간것), 물 (175ml), 설탕(40g)  


1. 물과 설탕을 약한 불에서 저으면서 완전히 녹인다. 설탕이 다 녹았으면 불을 끄고 식힌다.
2. 설탕물에 오렌지쥬스와 레몬즙을 넣고 섞는다.
* 이 상태로 냉장고에 넣어서 차갑게 해두면 아이스크림 기계를 사용하기가 훨씬 수월합니다. 용액이 너무 뜨거우면 아이스크림 기계가 성능발휘가 어렵습니다.


3. 용액을 붓고, 아이스크림 기계로 원하는 굳기가 될 때까지 돌린다.
♣ 아이스크림 기계가 없다면, 용기에 넣어서 냉동실에 넣은다음 30분 후, 1시간 후 꺼내 몇번씩 휘젓습니다.



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Posted by 검도쉐프

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  1. Favicon of http://blog.daum.net/wlalsdl1 BlogIcon 아르테미스 2009.07.24 07:17  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오늘이 중복이에요?
    ㅜㅜ
    초복때도 그렇고...블로그를 보고 아는군요
    ^^;;

    샤베트 시원하게 보이네요~

    좋은 하루 되세요~

  2. Favicon of https://fmpenter.com BlogIcon 바람나그네 2009.07.24 07:27 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    크헉 벌써 중복이군요 ㅎ 그래도 다행히 중복까지는
    더위와 안 싸워서 다행이네요 ㅎ
    행복 가득한 하루되세요 ^^

  3. Favicon of http://derji.tistory.com/ BlogIcon 햇살져니 2009.07.24 08:16  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    집에 오렌지 있는데 저도 따라해봐야겠어요
    근데 전 수동..;;;;

  4. 2009.07.24 10:25  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

    • Favicon of https://kumdochef.tistory.com BlogIcon 검도쉐프 2009.07.24 15:12 신고  댓글주소  수정/삭제

      사먹는 음식들을 안심할 수가 없어서 손이 가고 귀찮아도 만들어 먹게 되네요. 아이들과 함께 하면 반응 무지 좋을 거예요. 우리 이쁜이들..^^

  5. Favicon of http://yun-story.tistory.com BlogIcon 부지깽이 2009.07.24 12:16  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    올 여름엔 아이스크림 기계의 유혹이 어느때 보다 강렬(?)하군요. ㅎ

    한 입 먹으면 시원하겠습니다.

  6. Favicon of https://vibary.tistory.com BlogIcon 비바리 2009.07.24 13:38 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    요거 오늘 딱 이로군요
    어쩜 솜씨도 이리 좋으실꼬``
    매일 감탄입니다.

  7. Favicon of https://sayhk.tistory.com BlogIcon 아이미슈 2009.07.24 15:01 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    보기만해도 입에 침이 고입니다..쓰읍...

  8. Favicon of http://blog.daum.net/teriouswoon BlogIcon 테리우스원 2009.07.24 22:27  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    보기만 하여도 시원합니다
    오늘 중복인데도 서늘합니다 가을같은 날씨로
    즐거운 시간으로 승리하시길

    행복하세요! 사랑합니다!!

  9. Favicon of https://im2256.tistory.com BlogIcon 줌마띠~! 2009.07.25 11:14 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    꼬마들이 완죤 좋아하겠는데요~

  10. Favicon of https://pinkwink.kr BlogIcon PinkWink 2009.07.25 22:18 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    히... 그래도 오늘은 야식 종류는 아니라 음료수에 가까운 아이로 소개해 주셨군요..ㅎㅎㅎ 다행다행

  11. Favicon of https://lexa.tistory.com BlogIcon .블로그. 2009.07.27 01:36 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    제가 신것을 좋아하는 편인데, 제목만 보고는 입에 군침이 돕니다. ^^ㅋ
    정말 돈주고 사먹는 아이스크림 보다 더 좋아보여요. 아.. 상큼..ㅎㅎ;

  12. Favicon of https://getdolsori.tistory.com BlogIcon 민뱅이 2009.07.28 08:38 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우와... 어제 너무 더워서 아이스크림을 일곱개나 먹고 배탈이 났는데 요건 배탈 걱정도 없겠어요~ 상큼상큼 보기만해도 더위가 싹 가시네요~^-^ 아... 침 넘어간다요~