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'김치제육덮밥'에 해당되는 글 1

  1. 2009.09.12 [일품요리] 칼칼하게 맛있는 간단 김치제육덮밥 (13)
밑반찬도 없고, 이것저것 챙겨먹기도 귀찮을때는 간단하게 김치제육덮밥을 만들어서 맛있고 든든하게 한끼를 해결합니다.


[재료] 4인분 기준

삼겹살 (등심도 가능, 1팩 - 약 150g정도), 김치 (1대접), 양파(1/2개), 흑설탕 (1.5티스푼), 고추가루(맵게 먹으려면, 고추장을 첨가하세요.), 김 (1장), 물(1컵), 참기름 약간


1. 김치와 물을 넣고 끓인다.
2. 끓기시작하면 양파, 돼지고기를 넣고 중불에서 15분간 끓인다.
3. 양념으로 간을 맞추면서 약불에서 5분정도 더 끓인다.
4. 밥 위에 김치제육을 덮어준 후 김을 구워서 먹기 좋게 잘라서 뿌리면 완성.

▶술마신 다음날 해장용은 물을 조금 더 넉넉하게 부어서 만들고,
   아이들에게 줄때는 완성후 김대신 슬라이스 치즈 한장이나 계란후라이를 얹어서 주면 좋아요.



레시피 더보기 :  김치 불고기 삼각 주먹밥       자취생 서바이벌 밥상 2 - 묵은 김치를 활용한 초간단 요리 3가지
                         김치냉국수                         김치로 느끼함을 없앤 버섯탕수육                    등뼈 김치해장국

 * 이 포스트는 blogkorea [블코채널 : 엥겔지수 높은 우리가족 : 요리 & 외식] 에 링크 되어있습니다.  

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Posted by 홍콩달팽맘

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  1. Favicon of https://pplz.tistory.com BlogIcon 좋은사람들 2009.09.12 06:24 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아침부터 식욕을 와방~ 돋구시네요.ㅎㅎ~

    즐거운 휴일 보내세요~ (사모님께도 안부~@@)

  2. Favicon of https://lovetree0602.tistory.com BlogIcon 초록누리 2009.09.12 07:12 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 먹고싶네요. 방법도 간단하고... 계란후라이 혹은 치즈토핑 얹어서 먹으면 정말 맛있을 것 같아요!
    이번 토요일 저녁 저희집 메뉴 정해졌습니다 ^^

  3. Favicon of https://heysukim114.tistory.com BlogIcon *저녁노을* 2009.09.12 08:13 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    으~~배고파라...ㅎㅎ
    맛나 보입니다. 쩝~~

  4. Favicon of http://blog.naver.com/fotomil BlogIcon 라플란드 2009.09.12 08:15  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    사진을 보는 순간 입안에 신맛이 감도는게 그만이네요^^
    김치를 먹어본게 언제인지... 지난번 처음 만든 김치가 실패해 아직 재도전을 하지 못하고 있습니다^^;

  5. Favicon of http://blog.daum.net/gnathia BlogIcon 달려라꼴찌 2009.09.12 08:49  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    앗...아침식사전이라 더욱 제 배를 압박하는 사진들입니다.
    행복한 주말 되세요~!!

  6. Favicon of https://bada92.tistory.com BlogIcon 무릉도원 2009.09.12 09:05 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    소주 안주에 이것보다 좋은 것은 없죠......흐흐흐....아침부터 한 잔 생각납니다.....*^*

  7. 2009.09.12 09:12  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

  8. Favicon of https://lowr.tistory.com BlogIcon 하얀 비 2009.09.12 09:43 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    ㅋㅋ. 간단하군요. 다른 요리는 어려운데...^^

  9. Favicon of http://amesprit.tistory.com BlogIcon SAGESSE 2009.09.12 10:44 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이 정도는 저도 따라해 볼 자신이 있다는...ㅋ
    검도 쉐프님이 쉽게 하시는 요리도 저는 자달'처럼 하는 터라요... 행복한 주말 되세요!

  10. Favicon of https://bluesoccer.net BlogIcon 나이스블루 2009.09.12 11:31 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    김치 제육덮밥...맛있습니다...^^
    식당 단골메뉴죠...ㅎㅎㅎ

    행복한 하루 되세요...^^

  11. Favicon of https://bumioppa.tistory.com BlogIcon JUYONG PAPA 2009.09.12 16:07 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    입안에 침이 절로 생기네요. ^^;

  12. Favicon of https://boring.tistory.com BlogIcon 보링보링 2009.09.12 18:02 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아웅~만들어볼까싶었는데..고기가 필요해서..ㅠ.ㅠ패스입니다..ㅋ

  13. 덕만 공주 2009.09.12 21:39  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    맛깔스런 음식입니다. 먹고 싶네요!