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'간단다이어트음식'에 해당되는 글 1

  1. 2009.11.16 도토리묵 무침 - 간단 다이어트 음식, 그리고 동동주친구 (24)

한국에 전국체전을 다녀오면서, 식재료를 한아름 사들고 왔습니다.그래서 만들어 먹을 수 있었던 도토리묵무침,
간단하면서도 맛있고 다이어트에도 좋은 건강한 한끼입니다. 동동주 안주로도 최고지요~~



재료  (3~4인분기준)
도토리묵(힌팩), 당근 (1/2개), 오이(1/2개). 상추(5장), 신김치(100g), 깻잎(2장), 간장(1티스푼), 김(한장),
참기름,들기름(각각 1티스푼), 후추 약간



만드는 법
 
1. 묵을 잘게썰어 준비한다.
2. 참기름에 김치를 섞어 후추간을 한다.
3. 묵을 깔고 간장을 뿌린 뒤 상추를 채썰어 깔고 김치 및 깻잎을 놓아주어서 그냥 먹어도 되고~
4. 밥 대신 한끼식사인 프리미엄 도토리묵무침을 만드려면 3번에 오이, 당근을 넣고 김을 부셔서 넣고 들기름도 약간 넣고 
   간장으로 간을 맞추면 완성.  



★ 저희는 청포묵도 있어서 같이 비벼줬어요.



 

Posted by 검도쉐프